Gebratene Grillspieße mit Fleisch und Gemüse und Sour Creme

Gebratene Grillspieße aus Zucchini, Zwiebeln, Rindfleisch mit frischem Rosmarin und Knoblauchzehen und dazu Ofenkartoffeln mit Sour Cream. 👌🍽

Grillteller: Straußensteak, Merguez, Nürnbergerle und Kräuterpesto-Baguette

Saftiges Straußensteak mit Merguez-Wurst, Nürnbergerle, Kräuterpesto-Baguette und dem guten Blockhouse-Pfeffer auf den Steaks. 👌🍽

Grüner Spargel mit Karottengemüse und Feldsalat

Grüner Spargel mit würzigem Karottengemüse aus dem Dampfgarer und Feldsalat. 👌🍴

Apfel-Muffins

Apfel-Muffins. 🍎🖒

Eigenrezept-Kreation „saftige Apfel-Muffins“: 👍

✔ 185 g Mehl
✔ 1/2 Pckg. Backpulver
✔ 1/3 Pckg. Vanillinzucker
✔ 125 g Zucker
✔ 2 Eier
✔ 60 ml Wasser
✔ 100 ml Öl 
✔ etwas Rumaroma (nach Bedarf)
in einer Rührschüssel und zu einem cremigen Teig kneten
✔3 Äpfel schälen, entkernen, klein würfeln und unter den Teig heben

Insgesamt 35-40 Min. bei vorgeheizten 200 Grad im Backofen backen. 😊 Wer lieber dunkle Muffins will, fügt dem Teig einfach 4 EL Kakaopulver hinzu. Sie sind sehr fluffig und vorallem saftig und super lecker! 😃
PS.: Wen die Silikon-Muffin-Backformen interessieren: Die gibts bei IKEA. 😉