Asiatisch: Lachs mit Teriyaki-Trüffel-Marinade, Kaviartopping und Mie-Nudeln mit Paprika und japanischer Würzsoße

Eigenkreation 🍴 aus den restlichen Soßen und Dressings der „Steffen Henssler Japan 🇯🇵 Grillbox“. 🔥

Mie-Nudeln 🍜 mit Paprika 🫑 in Shiso-Wafu-Yuzu-Miso-Soße und Lachs 🐟 in Teriyaki-Trüffel-Marinade und Forellen-Kaviar. Dazu ein Radieschen-Blattsalat 🥬 mit Ponzu-Teriyaki-Vinaigrette und rosanem Zwiebelrelish. 👌

Kochen mit der Berg of love Box der Heuchelberger Warte in 3 Gängen Teil 1

Aus der Bergoflove 🏔❤ Box 📦 von der Heuchelberger Warte.
https://bergoflove.com/collections/essen/products/probierpaket

Vorspeise: 🥣
Bärlauchsuppe mit Brotcroutons und Kräuter.

Hauptspeise: 🍽
Kalbsrücken 🐂 rosa gebraten mit Morchelrahmsoße, Kartoffeln 🥔 und Spargelragout in Soße. 👌

Dessert: 🥄
Schoko-Pannacotta. 🍫🧁

In der Box sind soweit fertige zweimal 3-Gänge-Menüs für 1 Person. Wir haben sie jedoch geteilt und waren am Ende satt. 👍

Kochen mit Nelson Müllers Festtagsgenussbox in 5 Gängen

Die Nelson Müller 👨🏿‍🦲👨‍🍳 Box ist gekommen. 😃 Einen Tag nur mit seiner Festtagsbox 🥳📦 essen. 😍

Frühstück: 🥐🧈
Süßer Hefeknoten von „Jochen Gaues“ mit Müllers Erdbeermarmelade 🍓 mit 60% Erdbeeren und der zartschmelzenden Schokolade 🍫 „Original Beans, Congo“ mit 55% Kakaoanteil. 👌

Die erste Vorspeise: 🍽
Ora King Lachs 🐟 mit gepickeltem weißen Spargel, Wachtelei 🥚 und Kaviar. Dazu „Sylter Brot“ 🥖 von „Jochen Gaues“ mit Bio-Rohmilchbutter 🧈 der „Butter Boyz“. 👌

Die zweite Vorspeise: 🥣
Perlhuhn-Essenz 🐔 mit Gemüsejulienne, Ravioli und Crepe-Roulade. Dazu „Sylter Brot“ 🥖 von „Jochen Gaues“ mit Bio-Rohmilchbutter 🧈 der „Butter Boyz“. 👌

Die Hauptspeise: 🍽
Roastbeef 🥩 mit Bärlauchgemüse, Kartoffelgnocchi und Portwein-Schalotten-Jus. 🍷🧅 Fabelhaft! 👌

Das Dessert: 🥄
Rüblikuchen 🥕🎂 mit Buttermilch-Mousse und Rhabarber-Kompott. 👌

Wir haben uns diese Box 📦 selbst gegönnt und es nicht bereut! 😋
https://shop.nelson-mueller.de/collections/frontpage/products/festtags-genussbox-01-06-21

Japanisches Grillen: Lammcaree, Pork Belly Spieße, Avocado mit Zwiebelrelish, gegrillter Romanasalat, Tomaten-Carpaccio und Ciabatta mit Bärlauch- und Paprikabutter

Drittes selbst zusammengestelltes Menü aus Steffen Hensslers „Japan 🇯🇵 Grillbox“. 🔥

Lammcaree 🐑 mit Wafu-Trüffel-Soße und Pork Belly Spieße 🍢 mit Yuzu Miso Soße. Dazu Avocado 🥑 mit Spicy Meersalz 🧂 und pinker Zwiebelceviche, Romanasalat 🥬 mit Spicy Lemon Dressing, 🌶🍋 Tomaten-Carpaccio 🍅 mit Ponzu Balsamico Vinaigrette und Ciabatta 🥖 mit Bärlauch- und Paprika-Chili-Butter. 🧈

Wir haben nun 3x von der Box gegessen – jetzt ist alles verputzt. 🤗👌

Nach der „Italien Grill Box“ kam nun die „Japan Grill Box“ raus. Die haben wir uns selbst gegönnt und hat uns total interessiert. Zu zweit essen wir davon locker 3 Tage.
https://hensslerskochbox.de/product/japan-grillbox/